摘要： 金山蟠桃節(jié)是哪天 具體請(qǐng)致電或者微信18621791688 位于上海金山區(qū)的呂巷鎮(zhèn)素有中國蟠桃第一鎮(zhèn)的美譽(yù)。7月22日，2023年第十七屆上海金山蟠桃節(jié)在呂巷拉開帷幕。 ? 今年，呂巷鎮(zhèn)成功入選2023年國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)創(chuàng)建名單，金山蟠桃復(fù)合栽培系統(tǒng)入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。“小蟠桃”如何變成“致富果”...
金山蟠桃節(jié)是哪天
具體請(qǐng)致電或者微信18621791688
位于上海金山區(qū)的呂巷鎮(zhèn)素有中國蟠桃第一鎮(zhèn)的美譽(yù)。7月22日，2023年第十七屆上海金山蟠桃節(jié)在呂巷拉開帷幕。
今年，呂巷鎮(zhèn)成功入選2023年國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)創(chuàng)建名單，金山蟠桃復(fù)合栽培系統(tǒng)入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。“小蟠桃”如何變成“致富果”，育出“大產(chǎn)業(yè)”？近年來，呂巷鎮(zhèn)一以貫之實(shí)施蟠桃產(chǎn)業(yè)“再整裝、再出發(fā)、再輝煌”工程，推動(dòng)蟠桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展，朝著實(shí)現(xiàn)蟠桃產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、品牌化、高端化的目標(biāo)不斷邁進(jìn)。此次蟠桃節(jié)的舉辦便是這項(xiàng)惠民利民工程的集中體現(xiàn)和延伸。
呂巷鎮(zhèn)主打的玉露蟠桃皮薄汁多、粉嫩如嬰、肉質(zhì)細(xì)膩，聞?dòng)絮r味、食有甜味、品有鮮味、后有回味，被喻為“群桃之冠”，深受市場歡迎。今年得益于天氣原因，蟠桃口味、甜度都維持在較高水準(zhǔn)，價(jià)格也與往年持平。同時(shí)，呂巷鎮(zhèn)首次推出蟠桃1349精品品牌，將文化歷史植入到品牌中，挑選單個(gè)重量在225克，糖度15度以上的大果蟠桃進(jìn)行統(tǒng)一包裝和銷售，滿足中高端市場的消費(fèi)需求。
玉露蟠桃雖好，但上市周期較短，過去僅能供應(yīng)不到一個(gè)月。為此，呂巷鎮(zhèn)先后引進(jìn)了“明月”“滬蟠2號(hào)”“瑞蟠101”等國內(nèi)外優(yōu)良蟠桃品種，上市時(shí)間實(shí)現(xiàn)了從5月下旬到9月下旬，也帶動(dòng)全鎮(zhèn)種植面積增加到了3200畝。
活動(dòng)現(xiàn)場，還發(fā)布了《上海市蟠桃綠色生產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，該標(biāo)準(zhǔn)由位于呂巷鎮(zhèn)的上海市蟠桃研究所探索形成，包括蟠桃的栽培標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和銷售標(biāo)準(zhǔn)，致力于實(shí)現(xiàn)果品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，首批承諾執(zhí)行本規(guī)程的有12家合作社，33家農(nóng)戶。后續(xù)將以“田間實(shí)操+課堂講座”相結(jié)合的形式，開展培訓(xùn)授課，普及團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，全方面輻射帶動(dòng)提升桃農(nóng)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)“大資源、大共享”。
值得一提的是，呂巷鎮(zhèn)大力開展產(chǎn)業(yè)鏈招商，與食品加工企業(yè)深度對(duì)接，開發(fā)了蟠桃果汁、蟠桃凍干、蟠桃啤酒和蟠桃糕等產(chǎn)品，并結(jié)合鄉(xiāng)村振興示范村創(chuàng)建，建設(shè)蟠桃體驗(yàn)中心。
據(jù)了解，呂巷鎮(zhèn)以蟠桃產(chǎn)業(yè)為紐帶，吸引了社會(huì)各界紛紛前來助力鄉(xiāng)村振興。開幕式上，呂巷鎮(zhèn)同上海農(nóng)商銀行、同濟(jì)規(guī)劃設(shè)計(jì)院、區(qū)國資委各黨支部、盒馬鮮生等多維結(jié)對(duì)簽約，從院校合作、政企合作、金融助農(nóng)等方面著手，搭建合作平臺(tái)，推動(dòng)城鄉(xiāng)融合發(fā)展。此外，呂巷鎮(zhèn)揭牌了上海三個(gè)百里實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司，以盤活農(nóng)村“微資源”為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，推出“宅基共富”計(jì)劃。
呂巷鎮(zhèn)黨委書記黃輝云表示，呂巷鎮(zhèn)將進(jìn)一步做好蟠桃的文章，持續(xù)提升蟠桃產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值，實(shí)現(xiàn)在發(fā)掘中保護(hù)、在利用中傳承，讓蟠桃產(chǎn)業(yè)真正成為農(nóng)戶心中的“致富樹”，助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)。
呂巷“蟠桃夢”
呂巷鎮(zhèn)自2020年以來，積極實(shí)施蟠桃產(chǎn)業(yè)“再整裝、再出發(fā)、再輝煌”工程，經(jīng)過三年的努力，成效逐步顯現(xiàn)。
因勢而為
“再整裝”夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
聚焦“品種”培優(yōu)
提高蟠桃發(fā)展能力
優(yōu)化結(jié)構(gòu)，針對(duì)蟠桃上市期短的問題，不斷探索，形成了最早5月出“明月”、最晚9月出“瑞蟠101”的結(jié)構(gòu)。加大引試，從國內(nèi)外引進(jìn)了金霞油蟠、中蟠11等18個(gè)蟠桃品種，建立了主推蟠桃的品種資源庫。創(chuàng)新栽培，開展省工化栽培模式，推廣正“Y”形、側(cè)“Y”形以及主干形整形修剪技術(shù)，每畝種植數(shù)量由42棵增加到74棵，桃農(nóng)收益比原先翻一番。
聚焦“品質(zhì)”提升 增強(qiáng)蟠桃發(fā)展實(shí)力
鉆研技術(shù)，在行間撒施草籽，秋季施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，充分運(yùn)用生物多樣性原理，大力推廣綠色防控技術(shù)，全鎮(zhèn)蟠桃的綠色認(rèn)證率已達(dá)85%。統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范和提升栽培、管理以及銷售等主要環(huán)節(jié)，制定蟠桃綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，并以團(tuán)標(biāo)的方式發(fā)布，全鎮(zhèn)45家規(guī)模化蟠桃種植戶參與并執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)。
聚焦“品牌”打造 凝聚蟠桃發(fā)展合力
豐富內(nèi)涵，積極實(shí)施蟠桃國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，打造蟠桃文化展示中心，展示蟠桃特色。拓寬渠道，整合本地企業(yè)和個(gè)體農(nóng)戶，建立P2C社區(qū)團(tuán)購模式，打造電商新業(yè)態(tài)，讓更多市民可以第一時(shí)間吃到本地“仙桃”。
順勢而為 “再出發(fā)”增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)后勁
多管齊下補(bǔ)鏈條 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局
抱團(tuán)發(fā)展，提高“產(chǎn)業(yè)組織化”程度，把自主經(jīng)營的桃農(nóng)組織起來，建立蟠桃產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一銷售，使蟠桃產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、銷售市場化、服務(wù)社會(huì)化實(shí)現(xiàn)質(zhì)的躍升。建設(shè)強(qiáng)鎮(zhèn)，讓蟠桃生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)形成縱向一體，特別是種源研究和農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用。
多業(yè)并舉巧跨界 拓展產(chǎn)品體系
多元研發(fā)，積極開展招商引資，與食品加工企業(yè)深度對(duì)接。以文彰桃，將桃文化融入到文創(chuàng)作品中，創(chuàng)作出桃木雕、“桃桃”、“美美”桃子玩偶，充分挖掘蟠桃的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值。以旅促桃，借助呂巷水果公園資源優(yōu)勢，推動(dòng)蟠桃產(chǎn)業(yè)由單一采摘向農(nóng)文旅深度融合轉(zhuǎn)變，舉辦“蟠桃節(jié)”“水果嘉年華”等農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)，進(jìn)一步提升蟠桃影響力。
多維共振重合作 挖掘產(chǎn)融深度
院校合作，主動(dòng)承接全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣的創(chuàng)建任務(wù)，在市農(nóng)科院等院校的幫助下，建立蟠桃專家工作站，定期開展長三角蟠桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討。政企合作。深度推進(jìn)產(chǎn)銷合作，與盒馬簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，搭建信息共享平臺(tái)，加大對(duì)蟠桃的宣傳推介力度，在盒馬平臺(tái)開展線上線下銷售。
乘勢而上 “再輝煌”助力產(chǎn)業(yè)騰飛
建設(shè)“三個(gè)百里”添彩
深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書記在上海工作期間到金山區(qū)調(diào)研時(shí)提出“金山要建設(shè)百里花園、百里果園、百里菜園，成為上海的后花園”的重要指示。準(zhǔn)確把握李強(qiáng)總理在上海工作期間到金山區(qū)調(diào)研時(shí)提出的“鄉(xiāng)村發(fā)展要凸顯三個(gè)價(jià)值、優(yōu)化三個(gè)空間、認(rèn)清三個(gè)趨勢”的工作要求。積極落實(shí)市委陳吉寧書記提出的沿著“標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、品牌化、高端化”的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑，深入貫徹“兩區(qū)一堡”戰(zhàn)略定位，全面落實(shí)中部生態(tài)圈功能定位，以“呂巷味道”來賦能灣區(qū)桃源，做好鄉(xiāng)村振興大文章。
描摹“呂巷文脈”增色
早在1349年元代詩人楊維楨來呂巷游學(xué)時(shí)，所做的詩詞里就有“西池蟠桃方結(jié)子，東家玉樹早添孫”的內(nèi)容，蟠桃成為呂巷文人心中象征添丁進(jìn)口的吉祥之物，蟠桃文化也深刻融進(jìn)了呂巷人的血液,呂巷鎮(zhèn)域內(nèi)可謂“無處不見桃”。
傳承“文化遺產(chǎn)”助力
呂巷蟠桃既傳承了嫁接育苗、桃樹整形等傳統(tǒng)栽培技藝，又沿襲了為祈風(fēng)調(diào)雨順、免除蟲害的“小白龍信俗”活動(dòng)。今年三月蟠桃復(fù)合栽培系統(tǒng)成功入選第七批“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，未來，將持續(xù)提升蟠桃產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值，實(shí)現(xiàn)在發(fā)掘中保護(hù)，在利用中傳承。
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